Solução setorial · Restaurantes
A festa foi solicitada. E todos sabem o que vem pela frente.
No restaurante, o mais importante acontece durante o serviço, e as solicitações de festas chegam justamente nessa hora. O Peak One mantém juntos solicitação, combinados, preparação e retornos, para que cozinha, salão e gerência tenham a mesma situação.
Plano Free · login com Google · configurado em cerca de dois minutos
Onde o dia a dia trava
Mesas cheias à noite. Papéis soltos pela manhã.
- Solicitações de aniversários e festas de empresa chegam por telefone, em pleno serviço.
- Os desejos de menu, o número de pessoas e o roteiro de uma festa estão em mensagens diferentes.
- Quem cuida de compras, decoração e escala para a festa muitas vezes só uma pessoa sabe.
- Bons retornos dos clientes ficam como um elogio no balcão e não são registrados em lugar nenhum.
O processo antigo e o novo
Do livro de reservas ao plano compartilhado.
Processo típico
- Anotar a solicitação num papel no meio da correria do serviço
- Esclarecer detalhes da festa em várias ligações
- Planejar a preparação na cabeça do chef de cozinha
- Ouvir elogios de clientes e esquecê-los
Com o Peak One
- Solicitação por formulário com data, ocasião e número de pessoas
- Combinados da festa em um documento que todos encontram
- Preparação como tarefas com responsável
- Depoimentos de clientes aprovados em um só lugar
Como funciona uma festa
Da solicitação até o último prato.
- GatilhoUma família quer comemorar com vocês um aniversário redondo com cerca de quarenta convidados.
- 01 · FormulárioReceber a solicitaçãoUm formulário de solicitação pergunta data, ocasião, número de pessoas e desejos antes que alguém retorne a ligação.
- 02 · DocumentoRegistrar combinadosMenu, roteiro e pedidos especiais ficam em um documento que cozinha e salão leem.
- 03 · TarefaDistribuir a preparaçãoCompras, montagem das mesas e escala da equipe viram tarefas com responsável e prazo.
- 04 · Depoimento de clienteColetar a opinião dos hóspedesApós a festa, você pede um retorno, revisa e o aprova antes de mostrá-lo.
Com o que você começa
Seis apps. Um plano para cada festa.
- 01Disponível
Forms
Um formulário de solicitação para festas e grupos, que faz as perguntas que você normalmente faria por telefone.
Mais - 02Disponível
Eventos
Para noites próprias, como degustação de vinhos ou aula de culinária, você compartilha um convite e vê quem se inscreve.
Mais - 03Disponível
Work
Preparação como tarefas com responsável e prazo.
Mais - 04Disponível
Docs
Combinados sobre festas e processos para novos colaboradores, fáceis de encontrar de novo.
Mais - 05Disponível
QR
Um QR code no display de mesa ou no cardápio leva ao formulário de solicitação. O destino continua alterável, e você vê quantas vezes ele é escaneado.
Mais - 06Disponível
Proof
Solicite avaliações de hóspedes, revise e aprove antes de exibi-las.
Mais
O Peak One não é um sistema de caixa nem um sistema de reserva de mesas. Ele não gerencia pedidos, estoque nem escalas de trabalho. Ele organiza o trabalho em torno de solicitações, noites próprias e preparação. Para caixa e reserva de mesas, você continua usando seus programas atuais.
Perguntas frequentes
Respondido em poucas palavras.
Posso gerenciar reservas de mesa com o Peak One?
Não. O Peak One não tem mapa de mesas nem gestão de reservas. Ele ajuda com solicitações de festas e grupos, com a preparação e com noites próprias com inscrição.
O Peak One substitui o nosso sistema de caixa?
Não. O Peak One não faz cobranças nem registra pedidos. Caixa e faturamento continuam no seu sistema atual.
Quanto custa o Peak One para um restaurante?
Há uma opção gratuita para começar. Quais apps estão incluídos em cada plano você vê na página de preços.
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O que faz parte.
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Comece com restaurantes. O resto vem depois.
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