Přejít na obsah
Peak Atlas

Problém · Neustále vyprodáno

Poptávka tu je. Zboží ne.

Vyprodaný bestseller stojí dvakrát: dnešní obrat a zákazníky, kteří nakoupí jinde. Většinou se neobjednalo málo, ale pozdě.

Spočítat objednací hladinuPochopit příčiny

Objednací hladina

Kdy doobjednat? Ne až na nule.

Vezmi položku, která byla naposledy vyprodaná. Ukázková čísla můžeš přepsat.

Průměr posledních týdnů, pro jednu položku.

ks

Od objednávky po naskladnění.

Dny

Pro zpoždění a špičky poptávky.

Dny
ks

Objednací hladina

228 Kusy

Objednat za 2,7 dne; zásoba vydrží ještě 21,7 dne.

Objednací hladina = prodeje za den × (dodací lhůta + rezerva)

Předpoklady a meze

  • Výpočet předpokládá rovnoměrnou poptávku. Sezónní špičky a akce musíš naplánovat zvlášť.
  • Minimální objednací množství a otevřené objednávky u dodavatele nejsou zohledněné.
  • Platí pro jednu položku. U mnoha položek se výpočet vyplatí nejdřív pro bestsellery.

Tvoje zadání zůstávají v tomto prohlížeči. Nic se neukládá ani neodesílá.

Podle čeho to poznáš

Prodáno je dobré. Vyprodáno ne.

  • Tvoje nejlepší položka pravidelně není k dispozici, často hned po kampani.
  • Doobjednává se, když si někdo ve skladu všimne, že je regál prázdný.
  • Zároveň jiné zásoby leží měsíce neprodané.

Pochopit příčiny

Proč zboží chybí vždycky ve špatnou chvíli.

  1. 01

    Žádná objednací hladina

    Podle čeho to poznáš
    Objednává se podle pocitu nebo když je regál prázdný.
    Proč se to děje
    Neexistuje číslo, při kterém se spustí doobjednávka.
    Co pomáhá
    Pro nejdůležitější položky spočítat objednací hladinu a pravidelně ji kontrolovat.
    Hranice
    Objednací hladinu je třeba upravit, když se změní poptávka nebo dodací lhůta.
  2. 02

    Podceněná dodací lhůta

    Podle čeho to poznáš
    Doobjednávka přijde, ale až po vyprodání.
    Proč se to děje
    Počítá se s přislíbenou dodací lhůtou, ne se skutečnou.
    Co pomáhá
    Změřit skutečnou dodací lhůtu posledních objednávek a počítat s ní.
    Hranice
    U nespolehlivých dodavatelů pomůže jen větší rezerva nebo druhý dodavatel.
  3. 03

    Nenaplánované špičky poptávky

    Podle čeho to poznáš
    Vyprodáno je krátce po akcích nebo v sezóně.
    Proč se to děje
    Marketing plánuje akci, nákup se to dozví pozdě.
    Co pomáhá
    Akce a sezónu sladit s nákupem ještě před objednávkou.
    Hranice
    Jak silně akce zapůsobí, se dá jen odhadnout; plánuj spíš opatrně.
  4. 04

    Peníze vězí ve špatných zásobách

    Podle čeho to poznáš
    Na bestseller chybí rozpočet, ležáky leží ve skladu.
    Proč se to děje
    Nákup rozděluje peníze rovnoměrně místo podle prodejnosti.
    Co pomáhá
    Rozpočet nejdřív směrovat na rychloobrátkové položky.
    Hranice
    Vázaný kapitál je samostatné téma; viz Kapitál ve skladu.

Cesty k řešení

Doobjednat včas. Bez velkého systému.

Srovnání cest k řešení neustále vyprodaných produktů
CestaStačí, kdyžHranice
Objednací hladina pro každý bestseller v tabulceMáš málo položek a zásobu kontroluješ každý týden.Zásoby a prodeje musíš přenášet ručně.
Upozornění na minimální zásobu v e-shopovém systémuTvůj e-shop ho nabízí a prodáváš jen přes tento kanál.Většinou nezná dodací lhůty ani otevřené objednávky.
Skladové hospodářství nebo správa skladuMnoho položek, více skladů nebo kanálů.Zavedení a údržba jsou náročné; pro malé sortimenty často příliš.
Peak OneChceš vidět zásoby, potřebu doobjednání, dodací lhůty a příjem zboží na jednom místě.Potřebuje napojení tvého e-shopu; objednává se dál u dodavatele.

Peak One v akci

Před vyprodáním jednat.

  1. SpouštěčKteré produkty nám brzy dojdou?
  2. 01 · ProduktSignálStockouts ukáže, které produkty jsou vyprodané nebo brzy budou.
  3. 02 · DodavatelPorozuměníSupplier Lead Time ukáže, jak dlouho tví dodavatelé skutečně potřebují, a Incoming Inventory, jaké zboží přijde kdy.
  4. 03 · DoobjednávkaRozhodnutíReplenishment ukáže, co je teď potřeba doobjednat, Safety Stock, kolik rezervy potřebuješ.
  5. 04 · ObjednávkaAkceDoobjednávka se stane úkolem v Peak Board; Purchase Orders pak ukáže, kde je u dodavatele.
Výsledek: Doobjednává se podle čísla a dodací lhůty, ne až u prázdného regálu.

Aplikace k tomu

Zásoby a doplňování v Peak One.

Tři kroky

Zabránit dalšímu vyprodání.

  1. 01 / 03

    Vybrat deset bestsellerů

    Vezmi položky s největším obratem. U nich stojí vyprodání nejvíc.

  2. 02 / 03

    Spočítat objednací hladinu

    Pro každou spočítej hodnotu kalkulačkou výše a zapiš číslo tam, kde kontroluješ zásobu.

  3. 03 / 03

    Kontrolovat každý týden

    Jednou týdně zkontroluj, které položky jsou pod objednací hladinou, a doobjednej je.

Časté otázky

Krátce zodpovězeno.

Jak spočítám objednací hladinu?

Prodeje za den krát dodací lhůta plus rezerva ve dnech. Když zásoba klesne na toto číslo, doobjednáš. Kalkulačka výše ti navíc ukáže, na kolik dní tvoje dnešní zásoba vystačí.

Kolik bezpečnostní zásoby potřebuju?

Tolik, kolik podle zkušenosti dělají zpoždění u dodavatele a výkyvy poptávky. Čím nespolehlivější dodavatel, tím víc. Příliš velká rezerva ale váže peníze.

Doobjednává Peak One automaticky?

Ne. Peak One ukáže, které produkty brzy dojdou a co je třeba doobjednat. Objednávku u dodavatele zadáš sám.

Objevovat dál

Co k tomu patří.

Welt Value

✦ Princip Peak

Hotovost je čas. Kdo je vidí, rozhoduje klidněji.

Nejdřív přehled, pak opatření

Další problémy

Typická úzká místa rostoucích firem, vždy s nástrojem k okamžitému vyzkoušení, příčinami a cestou, kterou pro to nabízí Peak One.

Alle Probleme

Vyřeš to jednou. Zbytek následuje.

Dobře se prodávající produkty jsou opakovaně vyprodané a obrat se ztrácí. Přihlas se přes Google a uvidíš svou firmu na jednom místě.

Vyzkoušet zdarmaZobrazit ceny

Plán Free · přihlášení přes Google · nastaveno zhruba za dvě minuty