
484 % de chiffre d’affaires en plus pour une boutique de fruits fraîchement récoltés
L’achat de produits frais en ligne prenant de plus en plus d’importance pour les consommateurs, nous menons aussi les boutiques alimentaires vers encore plus de succès avec Google Ads !

01 · Vue d’ensemble
La boutique en bref
Il y a quelques années, une entreprise française a été fondée avec pour objectif de livrer aux clients des fruits directement du producteur, sans longues périodes de stockage. Même les fruits les plus exotiques arrivent ainsi rapidement chez les acheteurs, quelques jours seulement après la récolte, comme s’ils sortaient tout juste du champ.
Nous gérons le compte depuis mai 2021 et avons déjà obtenu de très bons résultats pour la boutique en ligne.
02 · Défi
Les défis
Avec 800 produits au total, notre client propose une large gamme de fruits différents. Comme la période de récolte dépend fortement de la variété et de la saison, seuls 150 à 180 fruits différents peuvent être proposés en même temps. Cela limite à la fois la période de diffusion des annonces pour chaque produit et la collecte de données pertinentes pour l’optimisation.
Autre défi : la période de commande. Pour des raisons logistiques, un client final ne peut commander des fruits que certains jours de la semaine. Cela complique la stratégie publicitaire vis-à-vis de l’algorithme de Google, qui réagit généralement mal à de nombreux ajustements à court terme. Nous avons donc dû trouver des ajustements de fond comme solution adaptée.
Le troisième grand défi était la présence de nombreux concurrents solides sur le marché. Cela montre toutefois que ce segment recèle un fort potentiel, que nous souhaitons exploiter avec notre client. Pour cela, nous devions trouver comment mieux positionner nos annonces que la concurrence tout en maîtrisant les coûts.


03 · Nos solutions
Nos solutions
Nous avons d’abord construit une structure de campagnes réfléchie en Search et en Shopping, découpée par catégorie de fruits et par saisonnalité.
Nous nous sommes ensuite attachés à donner à l’algorithme la marge nécessaire pour monter en puissance, grâce à des campagnes automatisées, plusieurs flux Shopping et des ajustements de paramètres dans Shopping.
Nous avons en outre modifié le tracking et mis en place un remarketing ciblé, afin que les leads voient toujours nos annonces lorsqu’ils recherchent certains mots-clés.
Notre analyse des données a en outre montré qu’enrichir le modèle d’affaires d’une option « S’abonner & économiser » augmentera le chiffre d’affaires : les clients bénéficient ainsi d’une remise sur les commandes régulières et d’une livraison prioritaire pour les fruits rares.
Cette stratégie augmente la valeur vie client (lifetime value) de ce type d’acheteur, le rend plus précieux et permet d’augmenter le budget de campagne pour cette audience avec un ROAS égal, voire meilleur.
04 · Résultats
Résultats
Grâce à nos optimisations et à nos stratégies, notre client est ravi. Cela se voit particulièrement en comparant les chiffres clés de 2020 et 2021 :
- 484 %
- Hausse du chiffre d’affaires
- 831 %
- Hausse de la valeur de conversion
- plus de 36 %
- Réduction du coût par conversion
- près de 50 %
- Hausse du ROAS















