일상에서 막히는 곳
저녁마다 테이블이 꽉 차요. 아침마다 흩어진 쪽지.
- 생일 파티와 회식 문의가 영업 중에 전화로 들어와요.
- 파티의 메뉴 요청, 인원, 진행 순서가 서로 다른 메시지에 흩어져 있어요.
- 파티를 위한 장보기, 장식, 당번을 누가 맡는지는 한 사람만 아는 경우가 많아요.
- 손님의 좋은 피드백이 카운터에서의 칭찬으로 끝나고 어디에도 기록되지 않아요.
이전 진행 방식과 새 진행 방식
예약 장부에서 공유된 계획으로.
일반적인 진행 과정
- 바쁜 영업 중에 문의를 쪽지에 적어 두기
- 여러 번 통화하며 파티 세부 사항 정하기
- 주방장 머릿속으로 준비 계획하기
- 손님의 칭찬을 듣고 다시 잊어버리기
Peak One과 함께
- 날짜, 행사 종류, 인원을 묻는 폼으로 받는 문의
- 모두가 찾을 수 있는 문서에 정리한 파티 준비 사항
- 담당자가 있는 할 일로 관리하는 준비
- 승인된 손님 후기를 한곳에
행사 진행 흐름
문의에서 마지막 코스까지.
- 트리거한 가족이 손님 40명쯤과 함께 기념 생일 파티를 열고 싶어 해요.
- 01 · 폼문의 접수하기다시 연락하기 전에 문의 폼으로 날짜, 행사 종류, 인원, 요청 사항을 받아요.
- 02 · 문서합의 내용 기록하기메뉴, 진행 순서, 특별 요청이 주방과 서비스팀이 읽는 문서 하나에 담겨 있어요.
- 03 · 할 일준비 업무 나누기장보기, 테이블 세팅, 근무 배치가 담당자와 기한이 있는 할 일이 돼요.
- 04 · 고객 사례손님 후기 받기파티가 끝나면 후기를 요청하고, 검토해서 승인한 뒤에 보여줘요.
무엇으로 시작하는지
여섯 개의 앱. 모든 파티를 위한 하나의 계획.
- 01이용 가능
Forms
평소 전화로 묻던 질문을 대신 해 주는 파티·단체용 문의 폼.
더 보기 - 02이용 가능
Events
와인 시음회나 요리 교실 같은 특별한 저녁 모임은 초대장을 공유하고 누가 신청하는지 확인하세요.
더 보기 - 03이용 가능
Work
담당자와 마감일이 있는 할 일로 만든 준비.
더 보기 - 04이용 가능
Docs
행사 관련 합의와 신입 직원을 위한 업무 흐름을 다시 찾을 수 있게.
더 보기 - 05이용 가능
QR
테이블 스탠드나 카드의 QR 코드가 문의 폼으로 연결해요. 연결 대상은 바꿀 수 있고, 스캔 횟수도 확인할 수 있어요.
더 보기 - 06이용 가능
Proof
손님 후기를 요청하고, 확인하고, 승인한 다음 보여 주세요.
더 보기
Peak One은 POS 시스템이나 테이블 예약 시스템이 아니에요. 주문, 재고, 근무표를 관리하지 않아요. 문의, 자체 행사, 준비를 둘러싼 업무를 정리해요. 계산과 테이블 예약에는 지금 쓰는 프로그램을 계속 쓰세요.
자주 묻는 질문
짧게 답해 드려요.
Peak One으로 테이블 예약을 관리할 수 있나요?
아니요. Peak One에는 테이블 배치도와 예약 관리 기능이 없어요. 파티와 단체 문의, 준비, 그리고 신청을 받는 자체 행사를 돕는 데 쓰여요.
Peak One이 우리 POS 시스템을 대체하나요?
아니요. Peak One은 결제를 처리하거나 주문을 받지 않아요. POS와 정산은 기존 시스템에 그대로 둬요.
레스토랑을 위한 Peak One의 비용은 얼마인가요?
무료로 시작할 수 있어요. 어떤 요금제에 어떤 앱이 포함되는지는 가격 페이지에서 확인하세요.
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